柴达木农垦董事长张刚一行莅临杞福源参观交流，共探产业协同新路径
2026-01-28
2026年1月26日下午，青海省柴达木农垦集团有限公司董事长张刚一行莅临宁夏杞福源药业有限公司参观考察，杞福源总经理王朝携团队热情接待，并陪同参观了公司核心生产区域。
在王朝总经理的陪同下，张刚董事长一行循着杞福源的生产脉络，先后深入化验室、精包装车间、仓库、初加工车间及锁鲜车间，全方位、多角度了解企业的生产运营、品质管控与技术创新能力。每到一处，王朝总经理都详细介绍了相关区域的运作流程和技术特点，展现了杞福源从枸杞原料到成品的全产业链质量控制体系。
在化验室内，代表团了解了杞福源对枸杞原料及成品的严格检测标准。公司拥有高端实验室，并已获得ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证以及中国、美国、欧盟等多国有机认证，确保了产品的高品质输出。
在锁鲜车间内，张刚董事长对杞福源采用的真空脉动干燥技术表现出浓厚兴趣。王朝总经理介绍，这项专利技术能在低温（≤55℃）、真空（80kPa）、短时（≤18h）状态下完成枸杞制干，完整保留枸杞鲜果表面2.8微米的天然保护膜，最大限度地锁住枸杞的色泽与营养。
杞福源锁鲜枸杞选用选用青海173、青海7-8和宁杞10号的鲜果为原料。品种具有果粒大、果形长、口感鲜嫩、多糖含量高等特点。凭借先进锁鲜技术，产品色泽红润、果形舒展，在存储过程中不易吸潮、粘连和氧化变质。
此次参观考察为双方进一步合作奠定了坚实基础。柴达木农垦集团与杞福源有着良好的合作背景——在2025年10月18日青海鲜杞工厂的开业仪式上，双方便已达成共同运营青海柴达木锁鲜共富工厂的合作意向，并计划共同运营柴达木广东运营中心。
张刚董事长表示，柴达木农垦集团作为青海地区重要的农业企业，一直致力于推动枸杞产业的高质量发展。格尔木农垦集团目前已建立了集种植、科研、加工、销售于一体的全产业链体系，与杞福源的发展战略不谋而合。
王朝总经理强调，杞福源将始终坚持“一件事、一群人、一辈子”的产业信念，致力于做原产地优质枸杞供应商。公司创始于2010年9月，如今已形成从种植、收购、加工、销售到研发的完整产业链，食品枸杞年销量超5000吨，中药饮品超100万罐的销售规模。
此次考察活动，不仅加深了柴达木农垦集团对杞福源生产基地的了解，也为双方未来合作指明了方向。两家企业强强联手，将借助柴达木枸杞“高原瑰宝”的独特品质优势与杞福源先进加工技术，共同推动枸杞产业向高质量、高端化方向迈进。
未来，双方将继续深化合作，充分发挥龙头企业的带动作用，通过“企业+农户”模式，带动更多农户参与产业发展，实现共同富裕，为推动中国枸杞产业的国际化突破贡献力量。
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